Patella batte Ragno
La tela di ragno era finora considerata il materiale più forte in natura, ma dopo la scoperta di una squadra di scienziati dell’Università di Portsmouth, deve passare al secondo posto, scalzata dai microscopici denti con i quali la patella, innocuo mollusco, gratta la superficie delle rocce per procurarsi le alghe di cui si nutre. I denti di patella si sono rivelati dunque più resistenti dei fili di ragnatela ed equiparabili solo alle più avanzate fibre di carbonio fabbricate dall’uomo. Com’è intuibile, la scoperta sarà motivo di approfondimenti per lo sviluppo di materiali innovativi in ogni campo e, in primo luogo, presumibilmente, in quello odontoiatrico. È infatti ipotizzabile che possano essere i dentisti i primi candidati a beneficiare del nuovo straordinario materiale, da aggiungere a quelli eccellenti di cui già ora si possono avvalere, ad esempio nell’ambito della ricostruzione e delle protesi.
Consigli per denti forti e resistenti
Se i denti della patella sono imbattibili in quanto a composizione e resistenza, è però vero che anche noi possiamo avere una dentatura forte e sana seguendo i consigli degli specialisti riguardanti alimentazione, igiene e prevenzione .
L’impegno dei dentisti Dentalheart di Biassono è da sempre proprio quello di promuovere la cultura della valorizzazione della salute orale, ad ogni livello sociale, ben comprendendo quanto sia importante una corretta informazione unita alle visite di controllo e ad una puntuale igiene, sia quotidiana che professionale.
Denti sani con l’alimentazione, ma non solo
Una dieta varia ed equilibrata è un’ottima alleata della salute dentale : occorre infatti garantire all’organismo tutti gli elementi di cui ha bisogno.
Gli studiosi della American Dental Association hanno posto l’accento sul ruolo delle carenze vitaminiche e minerali.
Ricordiamo a questo proposito che gli ortaggi a foglia verde scuro, come il cavolo verde, sono buone fonti di minerali e che le vitamine più utili in caso di sanguinamento delle gengive sono la vitamina C (agrumi, kiwi, lattuga) e la vitamina E (frutta secca, semi di girasole, olio d’oliva) ed altrettanto vantaggiosi risultano i betacaroteni (carote, zucca, cachi e verdure a foglia verde come spinaci e verze).
È inoltre importante tenere sempre presente che la saliva ha un’azione antibatterica per cui è fondamentale masticare bene i cibi.
Per quanto riguarda poi le bevande, gli esperti del King’s College di Londra hanno studiato l’ alimentazione e gli stili di vita di oltre 300 pazienti con grave erosione dei denti , notando che il problema aumentava all’aumentare del consumo di bevande acidule, specie se consumate fuori pasto e trattenute in bocca. Secondo la ricerca sembra che si possa arrivare a un aumento di oltre 11 volte il rischio di erosione dei denti bevendo acqua con una fettina di limone o tè caldo alla frutta due volte al giorno lontano dai pasti. Esistono però modalità per contrastare questo rischio, come ad esempio usare la cannuccia per berle. Così facendo, si riduce di molto il contatto del liquido con i denti, ma, ovviamente, è bene anche avere l’accortezza di limitarne il consumo, prediligendo bevande come acqua semplice e tè non aromatizzato. In particolare, da ricerche condotte in Gran Bretagna e in Giappone, risulterebbe salutare bere il tè verde in quanto contenente una molecola antiossidante che consente di combattere le infezioni batteriche e le infiammazioni.
Come detto inizialmente in questa sezione dell’articolo, rimane comunque la raccomandazione di impostare la propria dieta sul consumo equilibrato e vario degli alimenti. Bisogna però anche aggiungere che l’alimentazione non è tutto e, se non viene affiancata da un’adeguata azione preventiva e da una costante igiene domiciliare e professionale, non si potrà raggiungere l’obiettivo di avere denti forti, da far invidia alla…patella!
